|
ARI SÜTÜ VE
POLENİN FAYDALARI
ARI
SÜTÜ NEDİR
Arı sütü bal arılarının yeryüzünde var oluşlarından beri vardır. Varlığı ve
değeri yüzyıllardır bilinmektedir. Arı sütü genç larvaların büyüyüp gelişmesi
için işçi arılar tarafından kovanın gözlerine konan, yoğunlaştırılmış süt
kıvamında, kuvvetli asit karakterde besleyici bir maddedir.
Arı sütünün hammaddesi nektar ve polen tozudur. Ancak araştırmalar göstermiştir
ki, işçi arılar nektar ve polen tozunu sindirim organlarında değişikliğe
uğratıp, baldan çok daha kuvvetli ve etkili bir madde olan arı sütünü meydana
getirmektedir. Arı sütü, ilk salgılanıp ağza geldiğinde süt kıvamındadır, fakat
kovanın gözlerine konduktan sonra koyulaşarak, krema şeklini ve rengini
kazanmaktadır. Döllenmiş bir yumurtadan işçi arı mı, yoksa ana arı mı meydana
geleceği, genç larvaların arı sütü ile beslenme derecesine bağlıdır.
POLEN NEDİR
1936 yılında Rus bilginlerince Azerbaycan’da yüz yaşının üzerinde sağlıklı ve
dinç 200 kişi bulundu. Yaşantıları incelendiğinde arıcılık yaptıkları,
kovanlardaki kırıntıları yedikleri görüldü. Bu kırıntıların arıların kovanlara
taşıdıkları polenler olduğu, sağlıklı, genç ve uzun yaşamlarının bu polenlerden
ileri geldiği anlaşıldı.
Polen, bitkilerin kalıtım gücünü taşıyan erkek üreme hücresi olan bir tohumdur.
Polenin yapısında yaşam için gerekli olan vitaminler B, B (PP), B.B.C.
proteinler, aminoasitler (20 türden çok), glusitler, lipitler ve mineraller
(minör ve majör elementler), çinko, manganez, molibden, demir, fosfor, kükürt,
kalsiyum, magnezyum, potasyum, silisyum bol miktarda bulunur.
Polen biyolojik bir enerji deposudur.
FAYDALARI
*
Bebeklerin, çocukların beden ve zekâ gelişiminde
* Regl (adet dönemi) ağrılarında
* Gebelik esnasında bebek gelişiminin sağlıklı olmasında
* Cinsel gücün artırılmasında ve kısırlık tedavisinde
* Zayıflama rejimlerinde güçlü bir gıda takviyesi olarak
*
Menopoz ve andropoz dönemlerinde
* Verem, astım, şeker, damar sertliği, ülser, tansiyon, rahatsızlıklarında
* Felçlilerde, hepatit B ve hepatit C hastalıklarında
* Damar tıkanıklıklarında, kolesterol seviyesinin düşürülmesinde
* Cilt ve saç hastalıklarında
* Sporcuların ekstra enerji ihtiyaçlarının karşılanmasında
*
Yara ve sakatlıkların iyileşme sürecinin hızlandırılmasında
* Zekâ gerilikleri, hafıza kayıplarında
* Alkolizm ve romatizma tedavilerinde
Kullanımı Tavsiye EDİLİR…
|
|
 |
